Huit élèves du collège Max DUSSUCHAL ( BOCQUET Alexis 3C, DEHORS Simon 3A, DUCROT Matthéo 3C, HENRIST Laurine 3C, FONTAINE Ava 4C, MENDEZ Nina 4C, DUMERLE Raphaël 4C, LACROIX Mathis 4C) ont participé à la fête de la science au lycée Léonard de VINCI durant la semaine du 8 au 11 octobre.
Ainsi, à partir de l’étude de la betterave sucrière, ils et elles ont pu faire découvrir aux élèves des écoles autour de Soissons, les techniques mises en œuvre pour favoriser la croissance de la betterave, extraire et analyser le sucre, fabriquer du bioéthanol et voir dans quel domaine on utilise cet alcool.
